translate

dijous, 11 d’octubre de 2012

94. Faves tendres amb anxoves i ceba caramelitzada





Ingredients per a 4 persones:

400grs. de faves tendres en conserva. (de bona qualitat)
1 llauna de anxoves del cantabric o de l'escala amb conserva d'oli.
2 cullerades de ceba caramelitzada
oli de oliva extra verge.



Procediment:


  1. Obrim la conserva de faves i les escalfem una mica al microones fins deixar-les a una temperatura temprada.
  2. Repartim les faves en plats i servim amb les anxoves i la ceba coronant el plat.
  3. Amanim amb oli de oliva.

2 comentaris:

  1. sembla mentida que pugui sortir un plat tan complet i gustós amb quatre cosetes!! mooolt moooolt bo aquest plat! petons

    ResponElimina